Щука охлажденная потрошенная, не только вкусна и низкокалорийна, что делает ее лакомым кусочком для худеющих гурманов. Щука содержит огромное количество полезных витаминов: А, В1, В2, В6, В9, С, Е и РР, а также макро- и микроэлементов. Фосфор, железо и йод улучшают работу головного мозга и щитовидной железы, калий и магний предупреждают различные заболевания сердца, витамин РР участвует в нормализации обменных процессов и влияет на работу желудочно-кишечного тракта.