Регион: Индийский океан, Шри Ланка
Пищевая ценность: в 100 г: белок – 22,4г; жир – 1,8г
Энергетическая ценность: в 100 г: 106 ккал / 443 кДж
Кулинарное использование: Жарить, запекать
У нее нежное, чуть сладковатое мясо, напоминающее краба.
Регион: Индийский океан, Шри Ланка
Пищевая ценность: в 100 г: белок – 22,4г; жир – 1,8г
Энергетическая ценность: в 100 г: 106 ккал / 443 кДж
Кулинарное использование: Жарить, запекать
У нее нежное, чуть сладковатое мясо, напоминающее краба.