• Войти
  • Регистрация
+7 (495) 258-82-82
X

Задать вопрос

ФИО *
Телефон *
Электронная почта *
Текст сообщения:
Введите символы, изображённые на картинке: *

Ледяная охл.

Свое название сорт получил благодаря ареалу обитания. Он сосредоточен в холодных водах Арктики. Именно там, в свободной от экологического загрязнения зоне, и живет это уникальное создание
Вкусовые качества ледяной рыбы нельзя сравнить ни с чем. По вкусу мясо отдаленно напоминает мясо креветок и характеризуется чуть сладковатым привкусом.

Кулинарное использование
Ледяную рыбу можно варить и готовить на пару, запекать в духовке и на гриле, жарить на сковороде. Учтите, что ее мясо очень нежное и довольно сухое.


Регион:

Пищевая ценность:
В 100г: белка – 18,7г; жира – 2.0г

Энергетическая ценность: в 100 г: 82,0 Ккал, 343 кДж